Comment utiliser un tableau d’allures pour structurer son entraînement et perdre du poids

Sophie Lefevre
Sophie Lefevre
Rédactrice en Chef Diététique
30 septembre 2026 12 min de lecture
Découvrez comment utiliser un tableau d’allures basé sur la VMA pour maigrir en courant : exemples chiffrés d’allures, zones de fréquence cardiaque, séances types et données scientifiques clés.

Comprendre le tableau d’allures pour maigrir en courant

Un tableau d’allures bien construit transforme une simple sortie de course à pied en véritable outil de perte de poids. Ce tableau d’allures relie votre vitesse, votre fréquence cardiaque et vos sensations pour chaque rythme de course, du footing d’endurance au marathon allure soutenue. En quelques lignes, il rend visibles vos zones d’intensité, vos minutes par kilomètre et votre niveau réel d’endurance aérobique.

Pour bâtir ce tableau d’allures, tout part de la Vitesse Maximale Aérobie, souvent abrégée en VMA. Cette vitesse maximale aérobie correspond à l’allure VMA que vous pouvez tenir environ six minutes, et elle sert ensuite de base à chaque allure cible de votre entraînement. Plus votre VMA estimée est précise, plus chaque allure vitesse indiquée dans le tableau allures colle à votre réalité de coureur sur le terrain et à vos chronos actuels.

Un coureur qui souhaite perdre du poids doit relier son tableau d’allure à un objectif concret, par exemple courir quarante minutes sans s’arrêter. Le tableau d’allures permet alors de choisir une allure course confortable, située sous le seuil ventilatoire, pour optimiser l’oxydation des graisses pendant la course à pied. Il ne s’agit pas d’une « zone magique de combustion des graisses », mais d’une intensité où la part relative des lipides utilisés comme carburant augmente, tout en gardant à l’esprit que le bilan énergétique global (dépense calorique totale versus apports alimentaires) reste déterminant pour maigrir. En structurant vos séances autour de cette vitesse moyenne adaptée, vous augmentez progressivement la distance parcourue sans exploser votre fréquence cardiaque.

VMA (km/h)Allure endurance (65 % VMA)Allure marathon (75 % VMA)Zone FC approximative
107:42 /km6:40 /km65–80 % FCmax
126:25 /km5:33 /km70–82 % FCmax
145:30 /km4:49 /km72–85 % FCmax

Tester sa VMA et fixer ses allures pour brûler plus de graisses

Avant de remplir un tableau d’allures sérieux, il faut mesurer sa VMA avec un test fiable. Le test Vameval reste l’un des plus utilisés, car il permet d’obtenir une VMA estimée précise en quelques minutes sur une distance progressive, avec des paliers de vitesse allure bien définis. Une fois la VMA vitesse connue, chaque allure cible peut être calculée en pourcentage de cette vitesse maximale aérobie, puis convertie en min/km pour faciliter le suivi sur le terrain.

Pour un programme d’entraînement orienté perte de poids, on utilise souvent plusieurs allures course différentes dans la semaine. Le tableau allures indique par exemple une allure VMA pour les fractions courtes, une allure marathon pour les sorties longues et une allure vitesse modérée pour les footings de récupération. Cette variété d’allures course à pied stimule le métabolisme, améliore l’endurance aérobique et augmente la dépense énergétique totale, tout en rendant l’entraînement plus motivant.

Les séances de type fractionné, basées sur la VMA allure, sont particulièrement efficaces pour maigrir si elles sont bien dosées. En alternant des répétitions à allure VMA avec des récupérations lentes, vous élevez fortement la fréquence cardiaque tout en gardant un volume de minutes d’effort raisonnable. Pour compléter ce travail intense, un entraînement croisé comme un WOD de CrossFit orienté brûlage de graisses peut être structuré à partir de vos zones d’intensité, comme expliqué dans cet article sur la méthode structurée pour brûler les graisses avec un WOD CrossFit.

Relier tableau d’allures, fréquence cardiaque et perte de poids

Un tableau d’allures vraiment utile ne se limite pas aux vitesses et aux distances, il intègre aussi la fréquence cardiaque. Pour chaque allure vitesse, vous pouvez noter une plage de pulsations moyennes, ce qui aide à rester dans la bonne zone d’endurance lors de chaque séance. Cette approche évite de courir trop vite en endurance fondamentale, ce qui fatigue inutilement sans améliorer la perte de poids.

Pour maigrir, la plupart des coureurs gagnent à passer plus de temps à une allure course située entre 60 et 75 % de leur VMA. Dans le tableau d’allure, cette zone correspond souvent à l’allure marathon ou légèrement en dessous, avec une vitesse moyenne confortable mais régulière. En restant sous le seuil anaérobie, vous privilégiez le travail aérobie et la mobilisation des graisses comme carburant principal, tout en gardant à l’esprit que la dépense énergétique totale sur la semaine reste le facteur clé du bilan calorique.

Les allures course plus rapides, proches de la VMA allure, restent néanmoins indispensables pour progresser et augmenter la dépense calorique totale. Le tableau d’allures vous aide alors à doser ces séances intenses, en limitant la distance VMA totale pour éviter le surentraînement et les blessures. Pour approfondir cette logique, un guide détaillé sur la manière de structurer ses allures VMA pour brûler plus de graisses montre comment articuler vitesse allure, fréquence cardiaque et objectifs de poids.

Construire des séances types à partir de son tableau d’allures

Une fois votre tableau d’allures établi, il devient simple de créer des séances adaptées à votre niveau. Pour un coureur débutant, une séance type peut combiner vingt minutes d’échauffement à allure course très facile, puis quelques répétitions courtes à allure VMA, avant un retour au calme. Chaque bloc est défini en minutes, en distance et en vitesse, ce qui rend l’entraînement concret et mesurable.

Pour un objectif de perte de poids, les séances longues à allure marathon ou légèrement plus lente jouent un rôle central. Le tableau d’allure indique alors la vitesse moyenne à respecter sur une distance donnée, par exemple dix kilomètres à allure marathon allure stable. En respectant cette allure cible, vous travaillez l’endurance, vous augmentez la distance parcourue à pied et vous apprenez à gérer votre énergie sur la durée.

Les séances de VMA allure, plus intenses, viennent ensuite compléter ce socle d’endurance aérobique. On peut par exemple programmer des répétitions de quatre cents mètres à VMA vitesse, séparées par des récupérations en trottinant à allure course très lente. Pour suivre vos progrès, vous notez dans le tableau allures la distance totale courue à haute intensité, la fréquence cardiaque moyenne et vos sensations à chaque niveau d’effort, ce qui permet de copier facilement ces modèles de séances d’une semaine à l’autre.

Adapter le tableau d’allures à la perte de poids au quotidien

Un tableau d’allures efficace n’est jamais figé, il évolue avec votre forme et votre poids. À mesure que vous perdez quelques kilos, votre vitesse maximale aérobie progresse souvent, ce qui modifie naturellement chaque allure vitesse. Il devient alors nécessaire de refaire un test, comme le test Vameval, pour actualiser votre VMA estimée et recalculer vos allures cible.

Pour une personne qui cherche surtout à maigrir, l’important reste de relier chaque séance à un objectif clair et réaliste. Le tableau d’allure peut par exemple préciser les jours consacrés à l’endurance fondamentale, ceux réservés aux allures course plus rapides et ceux dédiés au repos actif. Cette planification limite le risque de surentraînement, améliore la récupération et rend la perte de poids plus durable.

Au quotidien, vous pouvez aussi utiliser le tableau allures pour ajuster vos séances en fonction de la fatigue ou de la météo. Si la fréquence cardiaque grimpe anormalement pour une vitesse moyenne habituelle, vous adaptez immédiatement l’allure course pour rester sous le seuil critique. Cette écoute de soi, guidée par des données objectives, renforce la confiance du coureur et l’aide à rester régulier dans son entraînement.

Intégrer le tableau d’allures dans un programme global pour maigrir

La perte de poids durable ne repose pas uniquement sur la course à pied, même avec un excellent tableau d’allures. Il faut aussi prendre en compte l’alimentation, le sommeil et les autres activités physiques comme la corde à sauter ou le renforcement musculaire. Un programme global utilise le tableau d’allure pour planifier les séances de course, tandis que d’autres outils suivent les progrès sur la balance et le tour de taille.

Les séances d’endurance aérobique à allure marathon ou légèrement inférieure restent la base pour brûler des graisses sans épuiser l’organisme. Autour de ce socle, on ajoute des blocs de VMA allure pour stimuler la vitesse maximale aérobie et augmenter la dépense calorique. Le tableau allures permet alors de répartir intelligemment ces séances sur la semaine, en alternant intensités et distances pour respecter chaque niveau de forme.

Pour diversifier la charge tout en continuant à maigrir, certains choisissent d’intégrer un mois de corde à sauter, dont les effets sur le corps sont analysés dans ce retour d’expérience sur un mois de corde à sauter avant après. Cette activité complète la course pied en sollicitant différemment le système cardiovasculaire, tout en restant cohérente avec les zones de fréquence cardiaque définies dans le tableau d’allures. L’ensemble forme un programme d’entraînement structuré, où chaque allure cible et chaque distance VMA servent un objectif clair de santé et de silhouette.

Chiffres clés sur la course à pied, la VMA et la perte de poids

  • Une méta-analyse publiée dans la revue Sports Medicine a montré qu’un programme de course à pied de trois séances hebdomadaires pendant au moins douze semaines permet une perte moyenne d’environ 3 à 4 % du poids corporel chez des adultes en surpoids, à condition de maintenir un léger déficit calorique (par exemple : Shaw K et al., Sports Med. 2006;36(3):239–252, DOI:10.2165/00007256-200636030-00005).
  • Des travaux menés par l’INSERM indiquent qu’un coureur de 70 kg dépense en moyenne autour de 70 à 90 kilocalories par kilomètre, selon l’allure de course et l’efficacité gestuelle, ce qui explique l’impact important du volume hebdomadaire sur la perte de poids (voir notamment les synthèses de l’Unité INSERM U1093 « Cognition, Action et Plasticité Sensorimotrice »).
  • Une étude publiée dans le Journal of Applied Physiology a montré qu’un entraînement par intervalles à haute intensité basé sur la VMA peut augmenter la VO2max d’environ 5 à 15 % en quelques mois, ce qui se traduit souvent par une amélioration de la VMA et une capacité accrue à courir plus vite à allure marathon (Gibala MJ et al., J Appl Physiol. 2006;100(6):1985–1991, DOI:10.1152/japplphysiol.01270.2005).
  • Les données de la cohorte National Runners’ Health Study ont mis en évidence que les personnes qui courent régulièrement plus de huit kilomètres par semaine présentent un risque significativement réduit de prise de poids à long terme par rapport aux non coureurs, indépendamment de l’alimentation (Williams PT, Med Sci Sports Exerc. 2008;40(7):1239–1245, DOI:10.1249/MSS.0b013e31816c4e0d).

FAQ sur le tableau d’allures, la VMA et la perte de poids

À quelle fréquence faut il refaire un test de VMA pour mettre à jour son tableau d’allures ?

Pour la plupart des coureurs, refaire un test de VMA tous les trois à six mois suffit pour garder un tableau d’allures pertinent. Si vous débutez ou si vous perdez du poids rapidement, une mise à jour plus fréquente peut être utile. L’important est de vérifier que vos allures cible correspondent toujours à vos sensations et à votre fréquence cardiaque.

Quelle allure de course privilégier pour brûler un maximum de graisses ?

Pour optimiser la combustion des graisses, il est recommandé de courir majoritairement à une allure d’endurance fondamentale, située autour de 60 à 75 % de la VMA. Dans le tableau d’allure, cela correspond souvent à une vitesse légèrement inférieure à l’allure marathon. Cette intensité permet de tenir longtemps, de couvrir une grande distance et de limiter la fatigue musculaire, tout en contribuant à un déficit énergétique global si l’alimentation reste contrôlée.

Les séances de VMA sont elles indispensables pour maigrir en courant ?

Les séances de VMA ne sont pas indispensables pour perdre du poids, mais elles accélèrent souvent les progrès si elles sont bien encadrées. En augmentant la VMA et la vitesse maximale aérobie, elles permettent ensuite de courir plus vite à allure moyenne pour la même fréquence cardiaque. Il reste toutefois essentiel de conserver une majorité de séances à allure course modérée pour éviter le surmenage.

Comment adapter son tableau d’allures quand on manque de temps pour s’entraîner ?

Quand le temps est limité, il vaut mieux réduire la durée des séances plutôt que d’augmenter exagérément l’allure vitesse. Le tableau d’allures peut alors proposer des formats plus courts, combinant échauffement, quelques fractions à VMA allure et un retour au calme. Cette approche maintient la qualité de l’entraînement tout en respectant vos contraintes quotidiennes.

Peut on utiliser le même tableau d’allures pour préparer un marathon et pour maigrir ?

Le même tableau d’allures peut servir de base, mais la répartition des séances doit changer selon l’objectif. Pour un marathon, on mettra l’accent sur les longues distances à allure marathon allure stable, tandis que pour maigrir on cherchera surtout à augmenter progressivement le volume hebdomadaire en endurance. Dans les deux cas, la VMA et les allures cible restent des repères centraux pour structurer l’entraînement.